Adsorbția surfactanților pe interfață

Moleculele tensioactive sunt lipofile și hidrofile și sunt două molecule de afinitate. Apa este un lichid polar puternic. Atunci când agentul tensioactiv este dizolvat în apă, faza părintelui și apei de apă sunt dizolvate în apă în conformitate cu principiul asemănării polare și disimilarității polarității, iar baza de petrol a părintelui și apa respinge și lasă apă. Drept urmare, moleculele de agent tensioactiv (sau ioni) adsorb pe interfața cu două faze pentru a reduce tensiunea interfațială dintre cele două faze. Cu cât este mai mare adsorbția moleculelor de agent tensioactiv (sau ioni) pe interfață, cu atât este mai mare scăderea tensiunii interfațiale.

În primul rând, presiunea de suprafață a membranei adsorbite: agentul activ de suprafață este adsorbit pe interfața gaz-lichid pentru a forma o peliculă de adsorbție, cum ar fi o plutire fără fricțiune plutită pe interfață și o foaie plutitoare pentru a promova adsorbția membranei plasmatice de-a lungul suprafeței soluției. Membrana produce o presiune asupra foii plutitoare, care se numește presiunea suprafeței.

Două. Vâscozitatea suprafeței: la fel ca presiunea de suprafață, vâscozitatea suprafeței este o proprietate a membranei moleculare insolubile. Un inel de aur alb este suspendat cu un fir de metal fin. Suprafața apei este atinsă de suprafața rezervorului de apă, inelul de aur alb este rotit, inelul de aur alb este împiedicat de vâscozitatea apei, iar amplitudinea scade treptat. În consecință, vâscozitatea suprafeței poate fi măsurată. Metoda este de a testa mai întâi atenuarea amplitudinii pe suprafața apei pure și apoi de a determina atenuarea după formarea filmului de suprafață de la ambele. Vâscozitatea filmului de suprafață a fost calculată prin diferență. Vâscozitatea de suprafață este strâns legată de fermitatea filmului de suprafață. Deoarece membrana are presiune de suprafață și vâscozitate, trebuie să fie elastică. Cu cât este mai mare presiunea de suprafață și cu atât vâscozitatea este mai mare, cu atât este mai mare modulul elastic al membranei de adsorbție. Modulul elastic al filmului adsorbit de suprafață are o importanță deosebită în stabilizarea spumei.

Trei. Soluția diluată a surfactantului se supune legii soluției ideale. Adsorbția surfactanților pe suprafața soluției crește odată cu concentrația soluției. Când concentrația atinge sau depășește o anumită valoare, cantitatea de adsorbție nu mai crește. Acești surfactanți sunt dezordonați în soluție sau există într -un mod regulat. Atât practica, cât și teoria indică faptul că formează un complex în soluție, care se numește micelle. Concentrația critică de micelă: cea mai mică concentrație de micelele care formează agent tensioactiv în soluție se numește concentrație critică de micelle.